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ENTRADAS/ENTRÉE

CATEGORÍAS

BEBIDAS/SOFT DRINKS
BEBIDAS C/ALCOHOL
VINOS/WINE
PASTAS
FUERTES/MAIN COURSE
PIZZAS
POSTRES/DESSERTS
MEZCAL
LICORES/LIQUORS
BRUSCHETTA

Pan casero tostado, tomate cherry, ajo, aceite de oliva, basilico, orégano

Homemade toast bread, cherry tomato, garlic, olive oil, basil, oregano)

$220
PORTOBELLO GRATINADO

Hongos portobellos, queso mozzarella, provolone, salami calabresse, pesto

Portobello mushroom, mozzarella cheese, provolone cheese, salami, basil pesto

$225
ANTIPASTO

Variedad de quesos, embutidos, aceitunas, berenjenas curtidas y algo más...

Assorted cheeses, cured meats, olives, pickled eggplants, and more...

$290
BURRATA
$250

Esfera de burrata cremosa, montada en una trenza de pan horneada al momento, acompañada de rúcula, berenjena curtida, tomate Cherry, aceite de olivo y un toque de orégano

Creamy burrata sphere served on freshly baked braided bread, accompanied by arugula, pickled eggplant, cherry tomatoes, olive oil, and a hint of oregano.

Entradas/Entreé

MINESTRONE A LA ROMANA

Mix de vegetales, tomate, tocino, mantequilla, Kale, parmigiano regiano

Mixed vegetables, tomato, bacon, butter, kale, Parmigiano Reggiano

$200

Sopas/Soups

Ensaladas

SANTORINI

Lechuga, queso feta, vinagreta de chile morrón, aceitunas, manzana y arándanos

Lettuce, feta cheese, bell pepper vinaigrette, olives, apple and cranberries

$225
BLU

Arugula, lechuga, pera, queso roquefort, jamón serrano, crema de vinagre balsámico

Rocket, pear, Roquefort cheese, serrano ham, balsamic vinegar dressing

$230
MEDITERRÁNEA

Espinaca, arugula, frutos rojos, saquitos de queso de cabra, vinagreta de frutos

Spinach, arugula, red berries, goat cheese pouches, berry vinaigrette

$245
CREMA DE CALABAZA*
$195

(Platillo de temporada)

Crema de calabaza rostizada, crutones y queso de cabra

Roasted Pumpkin Soup with Croutons and Goat Cheese

Pastas

LASAGNE

pasta fresca, ragú de carne de res, parmigiano regiano

fresh homemade pasta, Beef ragù, Parmigiano Reggiano

$290
RAVIOLI FUNGHI

pasta rellena de quesos y espinacas. Salchicha italiana, hongos frescos, perejil y crema

Cheese and spinach stuffed pasta. Italian sausage, fresh mushrooms, parsley, and cream.

$285
FETUCINNE ALFREDO

Mantequilla, ajo , vino blanco, crema, queso pecorino y queso grana padano

Butter, garlic, white wine, cream, pecorino cheese, and Grana Padano cheese.

$260

Ragú de carne de res, parmigiano regiano.

Beef ragù, Parmigiano Reggiano.

FETUCINNE AL RAGÚ
$295
PENNE ALL’ ARRABBIATA

Pomodoro, tocino, chile seco, queso parmesano

Tomato, dried chili and Parmesan cheese

$260
SPAGUETTI CARBONARA
SPAGUETTI 4 FORMAGGI
SPAGUETTI AGLIO OLIO
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE

Queso parmesano, ajo, aceite de olivo y toque de chile seco

Parmesan cheese, garlic, olive oil, and a hint of dried chili

Camarones, mejillones, tomate cherry, aceite de oliva

Shrimps, mussels, cherry tomato, olive oil

Tocino, huevo y queso parmesano

Bacon, Egg, and Parmesan Cheese

Provolone, pecorino romano, roquefort, grana padano

Fresh homemade pasta, provolone cheese, parmesan cheese & roquefort cheese

$265
$270
$268
$310
200 g

Fuertes/Course

SALMONE AL FORNO

Montado en crema de espinacas, papas cambray salteadas, eneldo

Served on a bed of spinach cream, sautéed baby potatoes, dill

$410

Reducción de vino tinto, puré de papa con queso provolone ahumado, zanahorias baby

Red wine reduction, smoked provolone cheese mashed potatoes, baby carrots

$415
FILETE AL VINO TINTO
180 gr
230 gr

Pizzas

MARGHERITE

Pomodoro, mozzarella, basilico

Tomato sauce, mozarella cheese, basil

$275
DELIZIOSA

Pomodoro, mozzarella, pecorino romano, salchicha italiana, tocino, calabresse, albahaca)

$300
SALAME

Pomodoro, mozzarella, salame

Tomato sauce, mozarella cheese, salame

$295

Pecorino romano, mozzarella, gouda, roquefort, provolone ahumado

Mozarella, gouda, roquefort, provolone

4 FORMAGGI
$285
$295
SAPORE DI MARE
BIANCHINI
SORRENTO

Mozzarella , crema, burrata, aceitunas, pesto, cherrys , albahaca

Mozzarella, cream, burrata, olives, pesto, cherry tomatoes, basil

Mozzarella, jamón serrano, rucola, tomate cherry, láminas de queso parmesano

Mozarella cheese, serrano ham, rocket, cherry tomatoes, parmesan cheese slices

Pomodoro, mozzarella, camarones, mejillones, tomate Cherry y perejil

Mozarella cheese, cherry tomatoes, clams, shrimps, mussels

$305
$315
$310
CALABRESSE

Pomodoro, mozzarella, salame calabresse

Tomato, mozzarella, Calabrese salami

Pizzas elaboradas con ingredientes 100% italianos / Pizzas made with 100% Italian ingredients.

Postres/Desserts

TARTA DE QUESO DE CABRA
PANACOTTA
Con frutos rojos
ó
Con limoncello
$180
CANNOLO
$185
$185
TIRAMISÚ
$165

Bebidas /Soft drinks

COCA-COLA

355 ml

$48
BOING LATA

340 ml

$40

330 ml

AGUA PERRIER
$75
AGUA QUINA

296 ml

$45
TOPOCHICO
AGUA EMBOTELLADA NATURAL
VASO DE AGUA DEL DÍA

Jugo de toronja, concentrado de Jamaica, miel de agave, top refresco toronja, sal de Jamaica

Grapefruit juice, hibiscus concentrate, agave honey, grapefruit soda top, hibiscus salt

500 ml

$50
$70
$38

Bebidas calientes/Hot drinks

CHAI LATTE
CAPUCHINO
CAFÉ ESPRESSO
CAFÉ AMERICANO
$70
$50
$60
$60
CAFÉ ESPRESSO DOBLE
$75
INFUSIÓN

(manzanilla, hierba buena, Chai, poleo)

$60

Cocteleria sin alcohol/Mocktails

RED ICEE
$115
ESPRESSO TONIC
$110

355 ml

PINK GRAPEFRUIT
$105
VERANO CÍTRICO

Mandarina, menta, limón y top de agua mineral

Tangerine, mint, lemon, and a splash of mineral water.

$105
AGUA GASIFICADA CASA DE AGUA

600 ml

$100
CORONA

355 ml

$55
VICTORIA

355 ml

$55
MODELO ESPECIAL

355 ml

$55
NEGRA MODELO
$55

355 ml

Cerveza/Beer

MILÁN

(Mezcal, aperol, piña, manzanilla)

$190
LOIRA
$190

Coctelería de la casa/House Cocktails

STELLA ARTOIS

355 ml

$75
ULTRA MICHELOB

355 ml

$65

Base michelada , base suero ó clamato

$25

(mezcal, controi, manzana, canela)

NÁPOLI

(mezcal, aperol, cordial durazno son hierbabuena y jugo de limón)

$190
$200
LIMONCELLO SPRITZ

(mezcal, vino espumoso, cordial guayaba, top de mineral)

VÉNETO

( limoncello, agua mineral y vino espumoso)

$190

Coctelería clásica/Classic Cocktails

CARAJILLO
$200
MARGARITA
VALENTINA GINGER

MOJITO

APEROL SPRITZ
ESPRESO MARTINI
DON NEGRONI
NEGRONI
$210
$200
$220
$205
$230
$232
$240

(café espresso, licor del 43)

(ron, hierbabuena, limón, agua mineral)

(tequila, contreau, limón)

(aperol, gingerona, jugo de toronja)

(ginegra, campari, carpano formula antica)

(aperol, vino espumoso)

(café espresso, vodka, licor de café)

(ginegra, campari, vermuht rosso)

(vodka, soda de gengibre, jugo de limón)

(proteina, limón, mezcal, naranja)

(ginegra, vermouth estra dry)

MOSCOW MULE
MEZCAL SOUER
MARTINI
$210
$200
$195
COPA DE CLERICOT
$150
ESPADÍN

Santa Catarina Minas

$190
ARROQUEÑO

Santa Catarina Minas

$280
COYOTE

Santa Catarina Minas

$320
JOLGORIO MADRECUISHE
$300

Mezcal

JOLGORIO MEXICANO
$300
NUESTRA SOLEDAD ESPADÍN
$210
MEZCAL DE LA CASA
FERNET
$215
FERNET BRANCA
$215

Aperitivos/ Appetizers

BACARDI BLANCO
$110
MATUSALEN CLASICO
$125

Ron

Digestivos/ Digestives

LICOR 43
$132
ANIS LAS CADENAS
$132
BAILEYS
CHINCHON SECO / DULCE
SAMBUCA VACARI NERO
$132
$132
$132
FLOR DE CAÑA 4 AÑOS GOLD
$115
ZACAPA 23
ZACAPA AMBAR
HABANA CLUB 7 AÑOS
$140
$260
$200
HABANA CLUB 3 AÑOS
HABANA ESPECIAL
$100
$150

Brandy

TORRES 10
$130
TORRES 20
$270

Tequila

DON JULIO REPOSADO
DON JULIO 70
DOVEL DIAMANTE CRISTALINO
CUERVO TRADICIONAL REPOSADO
$200
$160
$210
$140

Vodka

ABSOLUT BLUE
$120
STOLICHNNAYA
$119
SMIRNOFF
$100
GREY GOOSE
$220
BOMBAY SHAPPIRE
$200
TANQUERAY
$210

Gin

BEEFFEATER PINK STRAWBERRY
BEEFFEATER LONDON DRY
$210
$260
MOM
$220
HENDRICKS
$260
BUCHANANS 12 DELUXE
$195
BUCHANANS 18 SPECIAL RESERVE
$320

Whisky

JOHNNIE WALKER RED LABEL
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 12
$120
$230
THE MACALLAN 12 DOUBLE CASK
THE GLENFFIDICH 12
JACK DANIELS Nº 7
$280
$185
$130

Vinos

LABERINTO, CAVA QUINTANILLA

(Nebbiolo)

$890
LABERINTO, CAVA QUINTANILLA

(Malbec)

$890
BLEND RESERVA, CAVA QUINTANILLA

(Cabernet-Nebbiolo)

$1,160

(Cabernet sauvignon- Merlot)

FUSIIONE, VILLA MONTEFIORI
$960
MONTEFIORI, VILLA MONTEFIORI

(Nebbiolo)

$1,262
PROCYON, EL CIELO
COPERNICUS, EL CIELO

(Syrah)

(Cabernet sauvignon- Merlot)

$1,970
$1,170
3V, CASA MADERO

(Cabernet- Merlot- Tempranillo)

$980

Tinto

DE MÉXICO 750 ml
$185
$200
DON LEO, VALLE DE PARRAS
$1,250

(Cabernet- Sauvignon)

DON LEO, VALLE DE PARRAS

(Pinot noir)

$1,150
BAROLO, ABRIGO GIOVANNI

(Nebbiolo)

$2,598
DOLCETTO DI DIANO D` ALBA, ABRIGO GIOVANNI

(Dolcetto)

$890
NUTTATA, CANTINA MADAUDO

(Nero d' Avola)

$820

(Barbera)

BARBERA D' ALBA, FRATELLI BORGONGO
$1,200
FINCA SAN MARTIN CRIANZA, LA RIOJA ALTA

(Tempranillo)

$900
DEMUERTE GOLD
DEMUERTE DELUXE

(Monastrell, syrah, garnacha)

(Monastrell, petit verdot, syrah)

$1,250
$1,400

Tinto

DE ITALIA 750 ml

Tinto

DE ESPAÑA 750 ml
FINCA RESALSO
$1,100

(Tempranillo)

ALAMOS

(Malbec)

$890

Tinto

DE ARGENTINA 750 ml
V2, CASA MADERO

(Chardonnay- Chenin Blanc)

$700
CALIXA, MONTE XANIC

(Chardonnay)

$720

Blanco

DE MÉXICO 750 ml
$150
TENUTA DEL MORER

Pinot Grigio

$730

Blanco

DE ITALIA 750 ml
$150
MARRUGAT BRUT, BODEGAS PINORD

(Macabeo- Parellada- Xarel-lo)

$690

Cava

DE ESPAÑA 750 ml